Het bestuur van de Stichting
De belangrijkste taken van de Stichting zijn het beheer van het Ik Kies Bewust-logo in Nederland en controle op het gebruik van het logo. Daarnaast vindt Ik Kies Bewust het belangrijk dat consumenten en bedrijfsleven goed worden geïnformeerd.
De bestuursleden:
Clémence Ross (voorzitter)
Clémence Ross (1957) is sinds september 2007 voorzitter van Stichting Ik Kies Bewust.
Gezondheid in brede zin is de rode draad in de carrière van Ross. Van 2002 tot 2007 was zij staatsecretaris van VWS, waar zij verantwoordelijk was voor onder meer de zorg en sport. Momenteel is zij directeur van het Nederlands Instituut voor Sport en Bewegen (NISB) en daarnaast is zij voorzitter van Stichting Eredivisie Vrouwenvoetbal.
"Ik Kies Bewust vind ik een prachtig initiatief. Het helpt mensen makkelijker een gezonde keuze te maken. Anderzijds stimuleert het initiatief producenten tot productinnovaties."
Nils van Dam (penningmeester)
Nils van Dam (1962) is sinds geruime tijd werkzaam bij Unilever en per 1 juli 2009 Senior Vice President Marketing Benelux. Daarnaast is hij President van de Europese brancheorganisatie van margarinefabrikanten, IMACE.
"Met z'n allen toewerken naar een gezamenlijk doel: minder verzadigd vet, suiker en zout in voedingsmiddelen."
Bas van den Berg
Bas van den Berg (1968) is Managing Director CPE Nederland van FrieslandCampina en verantwoordelijk voor onder andere de zuivelproducten Optimel, Vifit, Goedemorgen en Mona.
"Innovatie stimuleren is precies de bedoeling. Dat fabrikanten uiteindelijk gezondere producten gaan maken."
Teun Verheij
Teun Verheij (1959) is bestuurslid van de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (Veneca) en directeur van cateraar Albron. Daarnaast bekleedt hij verschillende nevenfuncties waaruit zijn passie voor gezondheid uit naar voren komt.
"Ik Kies Bewust geeft praktische handvatten om gezondheid gezamenlijk verder in te vullen."
Peter van Mourik
Peter van Mourik (1967) vertegenwoordigt in het bestuur het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL). Hij is een echte retailman en directeur trade service bij supermarktketen Schuitema.
"De supermarkten kiezen voor een duidelijke positionering op gezondheid gezien de vele huismerkartikelen die aan de eisen van Ik Kies Bewust voldoen."
Jaap Seidell - adviseur
Professor Jaap Seidell (1957) is adviseur van het bestuur en voorzitter van de Wetenschappelijke Commissie van Ik Kies Bewust. Hij is hoogleraar voeding en gezondheid en hoofd van de afdeling Voeding en Gezondheid van de Vrije Universiteit Amsterdam. Hij is daarnaast directeur van het Instituut voor gezondheidwetenschappen (IHS) en wetenschappelijk directeur van het onderzoekscentrum voor preventie van overwicht in Zwolle.
"Belangrijke voorwaarde voor het slagen van een logo is dat zowel de voedingsmiddelenindustrie, de supermarkten, de cateraars als de horeca zich committeren."
Yvonne van Sluys - adviseur
Yvonne van Sluys (1952) is directeur van het Voedingscentrum en heeft in deze functie dagelijks te maken met het makkelijker maken van kiezen voor gezondere producten.
"Bij onze missie past een betrouwbaar Ik Kies Bewust logo uitstekend. Het maakt de gezondere keus veel gemakkelijker. Daarom steun ik het initiatief van harte."
