Gezondheidsraad erkent nut logo
2 december 2008
Stichting Ik Kies Bewust is blij dat de Gezondheidsraad in haar rapport over gezondheidslogo’s het belang van een gezondheidslogo onderkent en aangeeft dat de productverbeteringen hiervan een positief gevolg zijn. ,,Het bevestigt ons gevoel dat we meewerken aan een gezondere samenleving’’, aldus Ik Kies Bewust-voorzitter Clémence Ross.
Stichting Ik Kies Bewust kan zich ook vinden in de conclusie van de raad dat geregeld onderzoeken moeten plaatsvinden naar de gezondheidseffecten van logo’s. Ik Kies Bewust doet sinds de oprichting wetenschappelijk-en consumentenonderzoek en zal daar ook mee doorgaan.
De Gezondheidsraad adviseert in haar evaluatie verder dat Ik Kies Bewust en Albert Heijn (Gezonde Keuze Klavertje) moeten samenwerken om tot één logo te komen. Ross: ,,Dat vinden wij zelf ook. We zitten al enige tijd met elkaar om de tafel om te onderzoeken of we de logo’s dichter tot elkaar kunnen brengen. Die eenduidigheid is alleen maar goed voor de consument.’’
Toen het Ik Kies Bewust-logo ruim drie jaar geleden samen met het Voedingscentrum ontwikkeld werd, heeft een onafhankelijke groep wetenschappers onder leiding van prof.dr. Jaap Seidell veel logo-systemen bestudeerd. Het advies van de voedingskundigen was om een logo in één kleur te ontwikkelen die op voeding in alle productgroepen kan worden geplaatst. Dit is toen door de Stichting Ik Kies Bewust overgenomen. De criteria zijn vastgesteld aan de hand van richtlijnen van de wereldgezondheidsorganisatie WHO. Omdat Ik Kies Bewust het belangrijk vindt dat het systeem ook in het buitenland toepasbaar is. ,,Veel van onze voeding komt uit het buitenland of gaat naar het buitenland. Je beperkt jezelf als je alleen kijkt naar de richtlijn gezonde voeding van de Nederlandse Gezondheidsraad’’, aldus Ross. De Stichting Ik Kies Bewust evalueert elke twee jaar de criteria om te zien waar deze verder aanscherpen kunnen worden. Ross: ,,We zullen suggesties van de Gezondheidsraad hierin meenemen.’’
Wat voor Stichting Ik Kies Bewust in elk geval van groot belang is, is dat een eventueel gezamenlijk systeem gemakkelijk, goed herkenbaar en bruikbaar is voor de Nederlandse consument, maar daarnaast ook internationaal toepasbaar. Wij vinden dat de huidige private aanpak behouden dient te blijven. De opzet van de systematiek moet onafhankelijk zijn. Dit wil zeggen dat een onafhankelijke raad van wetenschappers de criteria zal blijven bepalen. De stichting vindt het van groot belang dat iedereen zich kan aansluiten waardoor de systematiek breed toepasbaar blijft zowel in de supermarkt alsook op andere locaties (foodservice, out-of-home).