Voedingscentrum: ‘Een positief logo’
Het Voedingscentrum staat vanaf het prille begin achter Ik Kies Bewust en hoopt dat het logo in de toekomst nog breder gebruikt zal worden.
"Uit onderzoek blijkt dat bijna driekwart van de Nederlanders behoefte heeft aan een eenduidig logo voor producten die passen in een gezonde levensstijl. Het logo ‘Ik kies bewust’ kan daarin voorzien. De wens is dat de hele levensmiddelenindustrie en alle supermarkten en cateraars zich achter dit initiatief scharen. Om het logo te voeren moet een product aan heldere, wetenschappelijk onderbouwde criteria voldoen. Daarvoor heeft de Stichting ‘Ik Kies Bewust’ een onafhankelijke wetenschappelijke commissie opgericht die de criteria vaststelt op grond waarvan producten in aanmerking kunnen komen voor het ‘Ik kies bewust’-logo. Ook het Voedingscentrum heeft zitting in deze commissie. Dit is een positief logo dat op producten komt die een bijdrage leveren aan een gezond eetpatroon."
Yvonne van Sluys, directeur van het Voedingscentrum.
Voedingscentrum – eerlijk over eten
Gezond, lekker, veilig en bewust eten is belangrijk in onze samenleving. Elke Nederlander kan met al zijn vragen hierover terecht bij een onafhankelijke organisatie: Stichting Voedingscentrum Nederland.
Het Voedingscentrum wordt gefinancierd door het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport om wetenschappelijk verantwoorde, eerlijke informatie te geven over gezond, veilig en bewust eten.
http://www.voedingscentrum.nl/
Ministerie van VWS:
‘In één oogopslag een goede keuze maken’
Het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport is blij met het Ik Kies Bewust-logo. Volgens VWS schept het duidelijkheid voor de consument.
"Nederlanders eten ongeveer 9 gram zout per dag. Het meeste zout zit 'verstopt' in ons eten. Ik wil de zoutconsumptie de komende jaren zichtbaar verminderen. Want we consumeren waarschijnlijk allemaal veel meer zout dan die 1 gram die we per dag om gezondheidsredenen nodig hebben. Te hoge zoutinname kan leiden tot een hoge bloeddruk en dat kan uiteindelijk levens kosten.
Ik vind het dan ook belangrijk dat consumenten in één oogopslag een gezondere keuze kunnen maken. Een logo, zoals het Ik Kies Bewust –logo kan daar bij helpen. Een logo dat pas ergens opgeplakt mag worden als het product voldoet aan een aantal eisen. Het toont ook aan dat de industrie haar verantwoordelijkheid neemt. En dat het resultaat heeft."
Hans de Goeij, DG Volksgezondheid van het ministerie van VWS namens minister Klink
Bron: http://www.minvws.nl/
