Voedingscentrum: ‘Eén duidelijk logo met brede toepassing’
Het Voedingscentrum staat vanaf het prille begin achter het initiatief en hoopt dat het logo in de toekomst nog breder gebruikt zal worden. Vanaf maart 2011 zijn de criteria van het Voedingscentrum en de criteria voor het logo op elkaar afgestemd.
"Uit onderzoek blijkt dat bijna driekwart van de Nederlanders behoefte heeft aan een eenduidig logo voor producten die passen in een gezonde levensstijl. Het Vinkje kan daarin voorzien. De wens is dat de hele levensmiddelenindustrie en alle supermarkten en cateraars zich achter dit initiatief scharen. Om het logo te voeren moet een product aan heldere, wetenschappelijk onderbouwde criteria voldoen. Daarvoor heeft de Stichting een onafhankelijke Wetenschappelijke Commissie opgericht die de criteria vaststelt, op grond waarvan producten in aanmerking kunnen komen voor het logo. Ook het Voedingscentrum heeft zitting in deze Commissie. Vanaf maart 2011 zijn de criteria van de Richtlijnen Voedselkeuze en die van het Vinkje geharmoniseerd. Hiermee is een vurige wens van het Voedingscentrum in vervulling gegaan. Want uniformiteit, eenduidigheid en een brede toepassing is in onze ogen – en die van de Gezondheidsraad – een essentiële randvoorwaarde om het ultieme doel te kunnen realiseren: een beter Nederlands voedingspatroon.”
Voedingscentrum – eerlijk over eten
Het Voedingscentrum informeert consumenten over – en stimuleert hen tot een gezonde en meer duurzame voedselkeuze.
Het Voedingscentrum is de autoriteit die aan consumenten wetenschappelijk onderbouwde en onafhankelijke informatie geeft over een gezonde, veilige en meer duurzame voedselkeuze.
Het Voedingscentrum bevordert gezond en duurzaam gedrag bij consumenten en stimuleert de industrie tot een meer verantwoord voedselaanbod. Daarbij zoeken we de medewerking van lokale professionals en andere relevante partijen. Het Voedingscentrum draagt bij aan de meningsvorming door wetenschap, bedrijfsleven, politiek en maatschappij en treedt daarin op als een verbindende kracht.